今年由于疫情關(guān)系,家鄉(xiāng)疫情形勢(shì)嚴(yán)峻,我選擇了留所過年。第一次在外過年,父母總會(huì)擔(dān)心“吃得好不好呀?合不合胃口啊?看起來瘦了呀!”
春節(jié)假期期間,醫(yī)工所園區(qū)食堂一直提供餐食,并安排了房間供大家自己下廚,一展廚藝。伴隨著隔壁課題組的飯菜飄香,我們組里留在所里的同志們也開始擼起袖子下廚了。大家分工明確,洗菜切菜做菜,煎炒烹炸,一氣呵成!

山海情:油爆蝦&土豆雞塊、番茄牛腩、火鍋、麻辣香鍋、什錦炒面、香腸蛋炒飯
美食不僅僅是食物,更是緩解思鄉(xiāng)之情的方式。用家里郵寄的香腸炒的飯,是不是能吃出家鄉(xiāng)的味道?用家鄉(xiāng)的手法做一道媽媽的拿手菜,會(huì)不會(huì)有家里的感覺?做一道當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,能不能品嘗到快樂?
給家人分享自己下廚做的菜,讓家里親人不用擔(dān)心異鄉(xiāng)的自己。特殊的時(shí)間、特殊的過年方式,或許因?yàn)楸舜说奶旄饕环蕉幻舛嘤羞z憾,但這個(gè)時(shí)代有更多溝通、團(tuán)聚的方式,所以親情不會(huì)變淡,年味卻會(huì)更濃,彼此也會(huì)更珍惜在一起的可貴。

慈溪園區(qū)美景
新的一年從下廚開始!美好生活從當(dāng)下開始!干飯人,沖鴨!
(慈溪醫(yī)工所 解藝旋)
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