南昌大學(xué)賴衛(wèi)華教授到寧波材料所進(jìn)行學(xué)術(shù)交流
4月10日，應(yīng)高分子事業(yè)部智能高分子團(tuán)隊(duì)的邀請(qǐng)，南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室賴衛(wèi)華教授訪問(wèn)寧波材料所，并作了題為“食品安全快速檢測(cè)方法和新型納米材料”的學(xué)術(shù)報(bào)告。
報(bào)告中，賴衛(wèi)華通過(guò)近年來(lái)國(guó)內(nèi)外發(fā)生的一系列觸目驚心的食品安全事件的實(shí)例，強(qiáng)調(diào)了進(jìn)行食品安全檢測(cè)研究的重要性。賴衛(wèi)華介紹了適用于食品檢測(cè)領(lǐng)域的新型納米材料及其在以膜為固相載體的免疫層析快速檢測(cè)方法中的應(yīng)用，其團(tuán)隊(duì)近年來(lái)在新型納米材料標(biāo)記物（如膠體金納米粒子、納米磁珠等）及其對(duì)食品中致病性大腸桿菌、瘦肉精等待檢測(cè)物的定量和定性分析研究。這些研究工作都是食品安全快速檢測(cè)領(lǐng)域的重要進(jìn)展，吸引了材料技術(shù)研究所多個(gè)團(tuán)隊(duì)科研人員的極大興趣。
賴衛(wèi)華還分享從事產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化方面的心得體會(huì)，這對(duì)如何協(xié)調(diào)及認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)研究與應(yīng)用研究關(guān)系方面對(duì)寧波材料所的科研團(tuán)隊(duì)具有重要的借鑒意義。
報(bào)告會(huì)后，賴教授同在場(chǎng)的科研人員就所關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了深入交流。
賴衛(wèi)華，教授，博士生導(dǎo)師，南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室固定成員，江西省主要學(xué)科學(xué)術(shù)及技術(shù)帶頭人，江西省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室技術(shù)委員會(huì)委員，江西省食品安全專家?guī)鞂＜遥魇∩i產(chǎn)業(yè)化體系質(zhì)量安全崗位專家，江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事。主持在研和完成的國(guó)家級(jí)課題6個(gè)、省部級(jí)課題10項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇，參編著作2部，申報(bào)專利74項(xiàng)，從2003年開始，聚焦于快速檢測(cè)方法的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化，在食品安全領(lǐng)域制定了第一個(gè)農(nóng)業(yè)部的免疫層析方法的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(材料技術(shù)所)