南昌大學(xué)賴衛(wèi)華教授到寧波材料所進(jìn)行學(xué)術(shù)交流
4月10日,應(yīng)高分子事業(yè)部智能高分子團(tuán)隊的邀請,南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室賴衛(wèi)華教授訪問寧波材料所,并作了題為“食品安全快速檢測方法和新型納米材料”的學(xué)術(shù)報告。
報告中,賴衛(wèi)華通過近年來國內(nèi)外發(fā)生的一系列觸目驚心的食品安全事件的實(shí)例,強(qiáng)調(diào)了進(jìn)行食品安全檢測研究的重要性。賴衛(wèi)華介紹了適用于食品檢測領(lǐng)域的新型納米材料及其在以膜為固相載體的免疫層析快速檢測方法中的應(yīng)用,其團(tuán)隊近年來在新型納米材料標(biāo)記物(如膠體金納米粒子、納米磁珠等)及其對食品中致病性大腸桿菌、瘦肉精等待檢測物的定量和定性分析研究。這些研究工作都是食品安全快速檢測領(lǐng)域的重要進(jìn)展,吸引了材料技術(shù)研究所多個團(tuán)隊科研人員的極大興趣。
賴衛(wèi)華還分享從事產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化方面的心得體會,這對如何協(xié)調(diào)及認(rèn)識基礎(chǔ)研究與應(yīng)用研究關(guān)系方面對寧波材料所的科研團(tuán)隊具有重要的借鑒意義。
報告會后,賴教授同在場的科研人員就所關(guān)心的問題進(jìn)行了深入交流。

賴衛(wèi)華,教授,博士生導(dǎo)師,南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室固定成員,江西省主要學(xué)科學(xué)術(shù)及技術(shù)帶頭人,江西省無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室技術(shù)委員會委員,江西省食品安全專家?guī)鞂<?,江西省生豬產(chǎn)業(yè)化體系質(zhì)量安全崗位專家,江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會常務(wù)理事。主持在研和完成的國家級課題6個、省部級課題10項(xiàng),發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇,參編著作2部,申報專利74項(xiàng),從2003年開始,聚焦于快速檢測方法的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化,在食品安全領(lǐng)域制定了第一個農(nóng)業(yè)部的免疫層析方法的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(材料技術(shù)所)